2020-09-08 16:52:21 來源：和訊網

民以食為天。“吃”一直在中國人的生活中占據非常重要的位置。隨著消費升級和健康飲食觀念更新,植物肉成為未來食物的新寵。熱鬧的植物肉市場,誰能更快走入消費者餐桌?

2020年8月，植愛上線美團買菜,開售后2周內,累計銷售超過3000單。

作為一個新興食品品類,由于市場普及度有待提高,很多消費者想買植物肉卻一直苦于找不到便捷的渠道,日常餐飲需求難以滿足。現在通過手機在線下單,30分鐘內便可即時配送到家。借助美團買菜平臺,植愛實現了植物蛋白肉產品從倉儲到餐桌“最后一公里”的超短鏈接。

作為必斐艾食品在5月推出的植物肉品牌,植愛產品面市時最先上線的是必斐艾食品天貓旗艦店。之后,一步步從電商延伸至美團買菜等生鮮電商平臺。植愛正在通過不斷拓展自己的邊界,拉近與消費者的距離。

美團買菜定位為社區居民的“手機菜籃子”,用戶可下載美團買菜App,或通過美團App首頁“買菜”入口,也可使用美團買菜微信小程序下單,最快30分鐘送達,省時又省力。

這次在美團買菜上架開售,植愛主打的是植物肉香菇水餃、植物肉香菇春卷和麻辣春卷三款產品,簡單加熱即可成為美味佳肴,能滿足家庭和單身人群健康飲食的需求。

以水餃為例,與市面上傳統水餃相比,植愛植物肉水餃肉質飽滿,汁水豐富,口感不油膩,熱量更低。

從用戶評價來看,植愛產品的口感已經成功俘獲了大多數“吃貨們”的胃,好評不斷。比如,在植物肉水餃產品評論區,不少人給出營養豐富、量大料足、口感上佳的中肯點評,更有多位用戶表示回購次數達七次。

作為一站式生活服務超級APP平臺,從公開報道來看,這是美團首次與國內植物肉企業正式達成合作。上架植物肉產品,表明平臺希望借此豐富產品品類,滿足為消費者提供更多健康食品選擇的需求。選擇與植愛合作,也是對植愛產品和品牌的一次認可。

在美團買菜上,消費者可以獲得相當給力的嘗鮮優惠,目前全民嘗鮮價為26.9元/包,還能參與各種買贈、秒殺等活動……足見美團對植物肉品類的重視與看好。

此次,植愛的植物肉產品系列在美團買菜開售,目前已經在北京、上海、廣州、深圳上線,服務范圍之內的消費者可以率先下單嘗鮮。

從更長遠的規劃來看,除了讓產品加快走向消費者餐桌,上線美團買菜對于植愛另一個意義在于加強植愛在華東和華南區域的布局。此舉意在發揮美團買菜平臺即時送達的特性,滿足用戶對美食時效和便利性的體驗需求,提升用戶消費頻次。基于美團大量高粘性的用戶,和其對消費者飲食習慣深刻的洞察,幫助植愛深入本地生活,激活更多潛在的植物肉消費人群和消費場景。

未來,隨著品類和產品不斷豐富、渠道持續完善,植愛的植物蛋白肉產品將進入更多消費者的日常生活場景,植物肉愛好者 “買買買”將會更加便捷。

編輯：孫遠進