2020-07-09 15:17:36 來源：金融投資報

全球新冠疫情肆虐，未來很長時間內都將面臨與病毒共存的“新常態”，各國紛紛呼吁民眾提升免疫力，而在大眾的認知中“合理膳食是免疫的基石”，但免疫力真的可以憑日常飲食“吃”出來嗎？近日，在由云南綠A生物工程有限公司與央視《夕陽紅》欄目組策劃的“我的免疫力保衛戰”系列專題中，中國疾病防控中心營養與健康研究院何麗教授在《健康全知道》節目中解答了這一熱門話題，并為老年人提升免疫力提供了科學建議。

“吃”出免疫力，需合理膳食結構

何麗教授在節目中對“吃”出免疫力的觀點給出肯定的回答，她表示，提升免疫力飲食均衡排在第一位，其次才是適量的運動和充足的睡眠等。人一天通過食物攝取營養元素可達40多種，而對老年人免疫力起重要作用的微量元素主要有6種，分別是蛋白質、維生素A、C、D、E以及硒，而這6種微量元素都藏在日常的食物中。

事實上，提到抗疫“常態化”，人們首先想到的是勤洗手、勤消毒、戴口罩等，其實合理膳食也是防疫常態化的重要部分。在疫情期間，張文宏等知名專家就曾呼吁通過合理膳食提升人體免疫力。無獨有偶，近日，哈醫大二院營養科專家再次提醒市民，在日常生活中，不僅要保證合理膳食，而且要確保攝入的各種營養素滿足機體健康需求。由此可見，科學的營養搭配對提升人體免疫力具有至關重要的作用。

“吃”出免疫力，需營養產品補充

在節目中，嘉賓提到老年人的飲食現狀，隨著機體的衰老，胃口變小，對營養的吸收能力也在減弱，甚至有的老年人一天只吃一頓飯，而且食物較為單調。同時，當下許多老年人的飲食觀念也有很大誤區，如“一日之計在于晨，早上吃最多”“過午不食”等錯誤觀念，造成許多老年人無法攝取足夠的營養元素，導致營養失衡，進而降低免疫力，大大減弱了機體抵御疾病的能力。

因此，老年人提升免疫力，首先需要改變飲食觀念和飲食習慣，其次還需要一定的營養品作為補充。在節目中，何麗教授提到，螺旋藻就是一種非常優質的營養產品，其中含有60%-70%的蛋白質，而且是極容易被人體吸收的水溶性藻藍蛋白，還有B族維生素、硒等多種人體所需營養元素，更重要的是螺旋藻增強免疫力的作用已經得到了實驗的充分驗證。

除了何麗教授在節目中所說的營養元素外，螺旋藻還含有八種氨基酸以及豐富的維生素及鐵、鋅、鎂、鈉、鉀、鈣等微量元素，能夠充分滿足人體所需。而作為螺旋藻營養成分高度濃縮的產物，螺旋藻營養品不僅能夠簡單快速補充人體所需營養，且能被人體高效吸收和利用，對老年人均衡營養，提升免疫力有重要作用。

“吃”出免疫力，綠A來助力

作為國內螺旋藻產業的佼佼者，綠A公司憑借先進的生物研發技術和產品制造技術源源不斷地提供天然的螺旋藻制品，為大眾“吃”出免疫力提供強大營養產品支持。為進一步擴大影響力，綠A公司攜手央視，通過倡導健康理念，普及優質產品，為大眾提升免疫力提供有效解決方案，同時也從側面說明了央視對綠A品牌和產品的高度肯定與認可。

綠A公司強大的產品力，源于得天獨厚的自然條件和先進的技術實力。其坐落于世界公認的三大生長天然螺旋藻的湖泊之一的程海湖畔，優良的地理位置為其規模化生產天然螺旋藻制品提供了天然基地，產出的優質天然原料則為產品品質奠定了根基。而在最為重要的生產環節，綠A公司原料基地和深加工廠均通過保健食品GMP認證，以嚴苛的產品標準貫穿生產的每一個環節，充分保證了每一粒螺旋藻產品品質。

武漢的疫情至今依舊歷歷在目，北京疫情的二次重來再次敲醒警鐘，全球疫情的肆虐告訴我們戰疫還遠未結束。綠A公司將進一步提升研發能力，在疫情期間持續為大眾提供優質螺旋藻制品，同時還將繼續攜手央視，通過《健康全知道》節目向大眾科普更多健康知識，提升大眾對免疫力的重視程度，助力提升免疫力，共同筑牢這堵人體“防護墻”！

來源：https://www.jrtzb.com.cn/qiye/qc/202007/57848068.html

編輯：海洋