2021-03-26 15:12:55 來源：環球都市網

2020年新冠疫情的突然爆發，慢慢轉變為對抗病毒的持久戰，這使所有人重新審視自己的健康管理問題。作為解酒酵素飲料品牌，最醒敏銳地洞察到大家對健康飲酒的需求，這個問題長期以來被嚴重忽略。

最醒品牌創立于2016年，日文名：さい めざめ，源自日本的特殊功能酵素理念，專注醒酒養護，及時調整身體狀態，緩解酒后不適感覺。富含24種植物配料，零化學添加，藥食同源。有效緩宿醉，調肝損，促清醒，減少酒后帶來的意外。

最醒品牌隸屬于巖町保健食品（上海）有限公司，CEO夏立斌表示，最醒的使命是：倡導健康是種時尚，伴你每段有酒人生，重塑飲酒之人的健康生活。

創立之初

2016年年初，最醒的創始人李揚先生萌發醒酒產品研發思路，循著“天然的”“有效的”的初心啟動最醒項目。日本京都藥科大學藥科博士和教授吉川雅之先生參與了研發，為最醒帶來了功能酵素的源配方。

隨后，來自浙江大學生物系統工程與食品科學學院食品科學專業的劉小杰博士和湯興俊博士參與持續研發，并優化配方。杜邦營養與健康部門參與研發期的配方優化。

2016年底，歷經一年的研發，最醒初面世。

走向市場

2017年年初，最醒品牌邀請當代書畫篆刻名家方勝先生揮毫寫下“最醒”兩字 ，作為最醒品牌標識，并分別于中華人民共和國、中國臺灣地區及日本申請了注冊商標。同年，最醒量產面世，正式進軍酵素飲料市場。

品牌之路

2017年6月，最醒品牌邀請上海交通大學生命科學技術學院，叢峰松博士課題組進行了小鼠實驗，實驗論證最醒酵素飲料對肝臟有一定的保護作用，并能加速乙醇分解，延長致醉時間，縮短醒酒時間。

2020年8月，巖町保健食品（上海）有限公司完成整體收購最醒，最醒開啟品牌重塑之路。

來源：http://www.huanqiucity.com/gn/12035.html

編輯：海洋