2021-10-29 10:02:13 來源：中宏網
中宏網云浮10月28日電（記者 黃磊剛 黃一峰）為加快推動廣東絲苗米產業高質量發展，提升“羅定稻米”品牌影響力和競爭力，10月28日，為期3天的2021廣東云浮·羅定稻米節（云展會）暨廣東絲苗米產業發展交流活動在云浮（羅定）農產品交易博覽中心拉開序幕。
這是羅定連續舉辦的第10屆稻米節。據悉，本次活動通過舉辦開幕式、交流活動、短視頻平臺直播帶貨、“云展會”等形式，突出展示展銷廣東云浮稻米、名特優新特色農產品、現代農業發展新成果、農業全產業鏈上下游技術和產品，推動綠色優質農產品貿易交流，擦亮羅定稻米“金”字招牌，助力鄉村振興。
羅定位于粵西，坐落于廣東省最大的盆地之上，是全省唯一擁有高山、丘陵、盆地和喀斯特地貌的城市，空氣優良率保持100%。由于地處北回歸線南側，這里屬南亞熱帶季風氣候，夏長無嚴冬，氣溫偏高，熱量豐富，春秋暖和，全年平均日照率42%，平均氣溫在22.10℃之間，累年降水量平均值在1500毫米左右，地表水源充足。吸吮著潺潺的天然水源，享受著充沛的日照，萬畝稻米亭亭玉立在田間。
好山好水出好米。作為廣東省重要的糧產區和首個全國綠色食品原料（水稻）標準化生產基地，羅定曾五次榮獲全國糧食生產先進縣稱號。2014年至今，“羅定稻米”先后被評為“國家地理標志保護產品”“廣東省名特優新農產品區域公用品牌”“2017最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌”“2018中國十大大米區域公用品牌”“2020年中國氣候生態優品”“2021年廣東省特色農產品優勢區”等。
這一系列的榮譽，極大提高了“羅定稻米”的知名度，提升了“羅定稻米”的市場競爭力和附加值，品牌效益彰顯。
近年來，羅定市先后扶持和培育出羅定市稻香園農業發展有限公司、羅定市旺家農業有限公司、羅定市豐智昌順科技有限公司（以下簡稱“豐智公司”）等一批“羅定稻米”龍頭企業，培育出“亞燦”“聚龍”“金甌”“羅鏡”等數十個“羅定稻米”知名子品牌。其中，以“亞燦”“聚龍”等為代表的“羅定稻米”，已成為享譽南粵乃至全國的高端稻米品牌，成為羅定市的一張標志性的“名片”。
來到泗綸鎮“亞燦米”生產基地，記者看到，連片的稻米在山間田野間延伸，黃澄澄的一片，長勢喜人。這里種植的水稻整個種植過程都不使用化肥、農藥，采用自主研發的有機肥快速發酵技術、燈光誘殺控蟲技術，配套以水稻健生栽培法等，生產優質的有機大米。在去年12月舉辦的“2020國際大米品牌大會”上，華南有機稻米領導品牌亞燦米再次上榜“2020全國十大好吃米飯”，成為2018、2020連續兩屆入選的兩家稻米品牌之一。
在不久前舉辦的2021廣東絲苗米文化節上，廣東省農業農村廳公布2021年廣東絲苗米品牌示范基地名單。其中，羅定市的豐智昌順品牌示范基地、稻香園品牌示范基地、為文品牌示范基地作為云浮市絲苗米品牌示范基地上榜。
為提升羅定稻米在廣東以及全國的影響力，羅定市將每年10月23日定為“羅定稻米節”，至2021年已連續舉辦了10屆。“羅定稻米節”吸引了大批省內外知名企業參展，展出大批品牌大米及名優新特農產品。隨著羅定稻米區域品牌逐漸形成，影響力和知名度日益擴大，產品遠銷廣州、上海、港澳等地，深受廣大消費者歡迎。
如何挖掘稻米更深層的價值？生產“亞燦米”的豐智公司在大米深加工上做了頗多探索，不斷推陳出新。
2013年，以亞燦米牌稻谷作為醞釀原料之一的“定臺玉液”牌有機白酒面世，隨后推出有機醋“燦神一號”，首創的“亞燦冰淇淋”“亞燦米露”等綠色有機食品，使“農業工業化”，提升了米制品的市場競爭力。今年7月，羅定市絲苗米產業園絲苗米初精深加工項目正式投產。該項目在豐智公司現有建設用地基礎上，新建絲苗米初精深加工車間2191.35平方米，并引進稻米加工技術和臺灣米制品新型配套加工設備，開拓精加工米和米制品等。項目投產后將年產米果、米餅、月餅420噸，年產值可達5000多萬元，帶動218戶進行絲苗米種植，戶均增收850元；新增就業崗位12個，年均收入50000元。
羅定市豐智昌順科技有限公司主要負責人表示，下一步將加快推進項目投產的各項工作，加快糧食制品、米制品的研發，生產出品種更豐富、口味更多樣的食品，進一步拓展市場，滿足消費者多樣化的糧食需求。
科技的進步，推動了生產力的不斷發展，也促進了大米深加工行業的不斷健康發展。據羅定市農機總站提供資料，羅定市2020年全市農業植保、排灌及運輸等作業基本上實現了機械化。通過加強政策支持、典型帶動、市場引導、指導服務，積極培育和壯大農機專業服務組織，全市農機服務體系呈現出服務能力顯著增強、經營效益持續提高的良好格局。
值得一提的是，為了做好全國創新政府購買農業公益性服務機制試驗工作，羅定市以水稻為主導產業，以支持符合條件的經營性服務組織承擔農業公益性服務為重點，著力構建新型社會化服務體系，為農民做好機耕、植保、產品銷售等服務工作，有效提升了水稻的生產經營服務水平，取得了較好的經濟效益。
編輯：海洋