2019-06-12 8:10:03
為了弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，傳承中華民族的傳統(tǒng)手藝，2019年6月7日至6月9日，正值端午時(shí)節(jié)，益海嘉里聯(lián)合上海高端商場(chǎng)世紀(jì)匯廣場(chǎng)在1192弄舉辦了一場(chǎng)以“食匯端午粽動(dòng)員”為主題的創(chuàng)意快閃活動(dòng)。
(現(xiàn)場(chǎng)快閃店)
(現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品陳列)
(現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品陳列)
不同于以往的活動(dòng)形式，“食匯端午粽動(dòng)員”選址新潮，活動(dòng)新穎。本次活動(dòng)地點(diǎn)選在了“網(wǎng)紅打卡新地標(biāo)世紀(jì)匯1192弄”，互動(dòng)環(huán)節(jié)涵蓋了“親子家庭包粽子”和“益海嘉里舌尖盛宴”。不但兼具多功能多玩法，寓教于樂(lè)，還給大家?guī)?lái)了視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)上的饕餮盛宴。
網(wǎng)紅打卡新地標(biāo)世紀(jì)匯1192弄
1192弄作為上海復(fù)古網(wǎng)紅地標(biāo)景點(diǎn)，是年輕人新晉的拍照打卡圣地，受它吸引而來(lái)的人流成了本次活動(dòng)的主力軍。在這里舉辦“食匯端午粽動(dòng)員”，旨在帶大家沉浸式體驗(yàn)別具一格的上海風(fēng)味。
(世紀(jì)匯1192弄實(shí)景圖)
(世紀(jì)匯1192弄實(shí)景圖)
親子家庭包粽子
6月7日端午節(jié)當(dāng)天，為了讓孩子們更深層次體驗(yàn)端午文化，我們特地邀請(qǐng)到了上海百年老字號(hào)沈大成糕點(diǎn)大師鄒師傅現(xiàn)場(chǎng)授學(xué)，帶領(lǐng)親子家庭一起包粽子。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，小朋友們認(rèn)真專(zhuān)注地跟著鄒師傅學(xué)包粽子，雖然制作過(guò)程有些困難，但都在家長(zhǎng)們的幫助下完成了首個(gè)自己包的四角粽子。還有小朋友說(shuō)：“我端午要吃自己包的粽子，還要告訴老師我學(xué)會(huì)包粽子了!”眾多家長(zhǎng)們也都紛紛表示，非常感謝有這個(gè)活動(dòng)，不但鍛煉和培養(yǎng)了孩子的動(dòng)手能力，還能讓他們真正地參與到這項(xiàng)活動(dòng)中，學(xué)習(xí)到粽子的制作方法。
(包粽子食材準(zhǔn)備)
(包粽子食材準(zhǔn)備)
(鄒大師手把手教學(xué))
(鄒大師耐心講解制作步驟)
(小朋友們獨(dú)立動(dòng)手)
(家長(zhǎng)協(xié)助包粽子)
活動(dòng)結(jié)束后，小朋友們一起合影留念，益海嘉里還為大家送去了提前準(zhǔn)備好的端午節(jié)大禮包。大家臉上洋溢著的笑容和成就感，也彰顯了此次活動(dòng)的真正價(jià)值。
(端午大禮包)
(小朋友合影留念)
(小朋友合影留念)
益海嘉里舌尖盛宴
如果端午節(jié)當(dāng)日是動(dòng)手體驗(yàn)，那后兩日便是眾人喜愛(ài)的舌尖盛宴了。6月8日和6月9日，益海嘉里的大廚在現(xiàn)場(chǎng)零距離為大家制作了麻辣雞絲涼面。1192弄往來(lái)人流不斷，大家都被中式意面的香氣吸引而至。品嘗過(guò)的朋友說(shuō)：“這個(gè)意面方便制作又美味，非常適合夏天吃。”而這道雞絲涼面的制作秘訣在于廚師所用的面為我們海皇牌的中式意面，配料為我們金龍魚(yú)芝麻油和金龍魚(yú)藤椒油。除了麻辣雞絲涼面，旁邊還貼心的為大家準(zhǔn)備了冰鎮(zhèn)飲品——益海嘉里即將上市的紫薯豆?jié){，同樣也是好評(píng)如潮，試飲不停。
(豆?jié){試飲)
(涼面試吃)
“食匯端午粽動(dòng)員”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)高潮迭起、亮點(diǎn)多多。益海嘉里在這次活動(dòng)中利用端午節(jié)的假期教會(huì)小朋友們包粽子，帶著參與者一起好吃、好玩，也真正達(dá)到了帶著大家過(guò)“不一樣的端午節(jié)的”的目的。
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編輯：楊文博