2019-06-27 7:21:18

導讀：在消費者追求健康生活的大背景下，飲料行業對健康訴求也愈發強烈。此類情形下，國內專注于“0添加”健康食品研發與生產的和鮮集團，于2018年成功進軍飲料行業，研發出一款“零添加”健康飲品——和鮮蘋果醋。

　　和鮮蘋果醋在新品層出不窮的飲料市場中迅速搶占了市場空白，產品原料堅持和鮮集團一貫的“保真、保質、保原產”的嚴格標準。據悉，為保證蘋果醋的自然原香，和鮮集團選用的是來自山東煙臺生態果園的紅富士蘋果。眾所周知，煙臺蘋果素以風味香甜、酥脆多汁享譽海內外，歷來為國內外市場所歡迎。和鮮蘋果醋選用紅富士蘋果為原料，可見和鮮集團對產品質量的要求之高。同時，和鮮蘋果醋同樣貫徹品牌一貫的“無添加劑”風格，采用0添加釀造工藝研發，過程中拒絕添加香精、色素、防腐劑與甜味劑，致力呈現自然原香。

與此同時，和鮮蘋果醋還是一款口感豐富的健康飲品，采用濃縮蘋果汁與鮮蘋果汁為原料，經過兩次工藝發酵而成，超過60%的果汁含量與蘋果原醋調和，口感酸中帶甜，既消解了原醋的澀口，又具備了果汁的清香細膩。在保證原料天然、新鮮的基礎上，和鮮蘋果醋同步保持了飲料果香濃郁，酸甜柔和，清爽可口的優勢。

　　和鮮蘋果醋專為享受生活、熱愛生活的青年人群設計，在保證健康原料和普適口感的同時，也考慮到了消費者的個性化訴求。瓶身采用易拉罐形式，適宜上班、逛街時攜帶。包裝配色采用獨特的零添加標識，在設計及工藝上充分滿足了現代消費人群追求健康與時尚的雙重要求。和鮮蘋果醋的個性化基因，為其在當前百花齊放的飲料市場中脫穎而出奠定了根基。

　　不斷追求創新的市場化競爭中，唯有立足飲品健康化風潮，深挖消費者的個性化和社會化訴求，發現當下消費者對于飲品的新喜好、新概念和新情懷，才有希望創造出可以打動消費者的天然、健康、個性化產品，這也是飲料企業在未來需要關注的重點，以消費者需求為創新驅動，才能切準市場變化的脈搏。

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來源：新生活網

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編輯：楊文博