2019-07-25 8:28:42
——宜興錢氏紫砂傳承人錢超訪談記(一)
——中國紫砂歷史文化之薄見
“茗注莫妙于砂，壺之精者又莫過于陽羨”，這是明代詩人李漁對紫砂壺的評價，貼切而中肯。 宜興紫砂歷史悠久、內涵豐富，融合了多種傳統技藝，集中華文化內容于一身，它古樸淳厚、不媚不俗，與文人氣質十分相近，因此，一把好的紫砂壺就像一件精美的藝術品，給人以唯美氣質，令人愛不釋手。
文化內涵，體現了中國文化的精粹。今天我們就從紫砂的歷史說起，請您描述下中國紫砂的發展脈絡?
錢超：紫砂明確的創始在何時，在我們中國陶瓷史上一直是懸而未決的問題。明、清時代的史籍中明確地說，紫砂陶器創始于明代弘治、正德年間，金沙寺的和尚和書僮是創始人。1976年宜興紅旗陶瓷廠在施工中發現了紫砂古窯遺址，才得到證實宜興陶瓷生產的始于新石器時代。宜興是個古老的縣，始設縣于秦，遠在新石器時代，勤勞的人民就在這里開創了原始陶瓷生產活動。先后多次進行了考古調查發現古文化遺址七處，其中就有新石器時代遺址五處。古窯址近百處，其中有漢代窯址三處，六朝窯址三處，隋、唐、五代窯址九處，宋、元窯址二十處，明、清窯址六十多處。 因此民間傳說，把越國的范蠡奉為“宜興陶瓷創業的祖師”或“陶朱公”是不真實的。宜興盛產一種特殊陶土，其顏色多為絳紫，故統稱紫砂。 但其顏色亦有紅、綠、黃、白等，故又譽為”五色土”。用其所做茶具即為紫砂壺。明清時期，紫砂逐漸形成了一種文化藝術。多種文化性質的巧妙結合，鑄成了紫砂文化的標志性特色。古紫砂窯址位于宜興蠡墅村羊角山，是丁蜀鎮黃龍山的支脈系統，這里是盛產紫砂泥礦的地方，所以古人把窯建在原料的產地。具體說來，可概括分為如下三個階段：
(一)、宋代紫砂壺的興起
北宋梅堯臣《依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶》詩中道：“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華。”歐陽修也有“喜共紫甌吟且酌，羨君瀟灑有余情”的詩句，說明紫砂茶具在北宋剛開始興起。在20世紀70年代中期，位于宜興的龍窯窯址被發掘，經過專家考證，該處窯址建于宋代。考古工作者從該窯址中發現了大量紫砂陶殘器。
(二)、明清兩代紫砂壺的鼎盛
明清時期，紫砂藝術進入到高速發展時期。這一時期紫砂壺制作名家層出不窮，各名家所制作的紫砂壺各具特色，藝術造詣也十分出眾。明代張岱《陶庵夢憶》中說“宜興罐以龔春為上，一砂罐，直躋商彝周鼎之列而毫無愧色”，名貴可想而知。從明代萬歷時期到明代末期是紫砂器發展的高峰，前后出現“四名家”“壺家三大”。“四名家”為董翰、趙梁、元暢、時朋。董翰以文巧著稱，其余三人則以古拙見長。“壺家三大”指的是時大彬和他的兩位高足李仲芳、徐友泉。時至清代，紫砂藝術步入全盛時期。這個時期紫砂壺制作高手燦若繁星，壺具本身的造型、外觀也推陳出新、各具特色。康熙時期，紫砂壺熱所造成的藝術聲勢終于吸引了宮廷的注意，自此開始，宮廷藝匠會對宜興進貢的紫砂壺胎進行二次藝術加工。乾隆時期，紫砂壺已然成為宮廷用品。清代紫砂壺制作工藝杰出代表人物以陳鳴遠、邵大享等人最負盛名，尤其是出自陳鳴遠之手的紫砂壺現已成為稀世珍品。
(三)、近現代紫砂壺的發展
近一個時期以來，國內的紫砂壺制作工藝實現了大踏步的發展，各種樣式新穎、構思精巧的紫砂壺相繼問世。從數量上來看，現今紫砂壺的品類已經由先前的幾十種激增至數百種之多。
筆者：綿延著紫砂歷史的文脈傳承和您多年來身體力行的紫砂匠人事業，請您談談您對紫砂所承載的文化內涵?
錢超：(一)、紫砂壺文化承載了中國傳統的陰陽五行學說。陰陽五行學說作為中華傳統思想的一個分支，其將世界視為由金、木、水、火、土五種物質構成。早在西周末年，就有“五行相雜，以成百物”之說。做茶壺用的紫砂俗稱五色土，正好對應五行。從紫砂壺的制作材質來看，其成分包括了土、水以及金砂等物質。從紫砂壺的燒制過程來看，其必須依賴火種用于對木材的引燃、加熱。由此可以說，每一把制作精良的紫砂壺，其不但是造型別致的藝術品，更是五行元素的結合體。西周時期的伯陽父曾經認為，世間萬物得以演進的關鍵奧義，即在于陰陽之間的完美融合。從紫砂壺來看，其同時實現了“陰陽”兩種元素的承載，因而堪稱是中華傳統思想中陰陽調和理念的最佳代言品。
(二)、中華傳統思想的寶庫中，儒家文化、道家文化
以及佛教文化均占有重要的地位，紫砂壺同時將三種文化孕育于一體之中。如若將酒文化視為浪漫主義的代表，將茶文化比擬為現實主義的象征，那么，紫砂文化具有什么特征呢?紫砂文化的鮮明特征就是自始至終推崇一種理智的、靈活的包容主義。紫砂文化胸懷開闊，從來不走極端;紫砂文化海納百川，堅持兼收并蓄。所以，無論是儒家的弟子，還是道家的信徒;無論是出家的僧人，還是還俗的居士，都可以在紫砂壺的世界里找到情感寄托和精神家園。從儒家思想的內核來看，其對中庸思想推崇備至。此種思想對于后世的紫砂壺制作者有著極其深遠的影響，從古往今來無數制作者對于紫砂壺制作工藝的精益求精來看，其在制作過程中所遵循的“不偏”“不易”制作理念，正是中庸思想的集中體現。道家思想講求的是“道法自然”。當這一思想傳承至魏晉時代，則催生出大量淡泊名利、漠視功名利祿、追求身心與靈魂自由的田間隱士階層。而這一思想亦在一定程度上深深地影響到了無數的紫砂壺制作者。尤其是相當一部分紫砂壺制作者為躲避鬧市的車馬之喧，將鄉間作為安身之所，在此安心打磨技藝，這便是“道法自然”思想在紫砂壺制作者中實現了思想傳承的體現。
(三)、映襯民族與地域文化。受制作材質特殊性的影響，使得宜興成為最適宜遴選材質用于制作紫砂壺的產地。該地自古人杰地靈，紫砂壺制作工藝受到當地深厚人文底蘊的浸染。所謂的文化，是代表人類文明發展到特定歷史時期的產物，是一個民族在發展、演進過程中，受自身的文學、藝術、習俗等多種因素的疊加影響下進而得以形成的，展現出的該民族獨特的價值觀、文化觀以及審美觀。而紫砂壺的文化性則表現為其代表了一個民族獨特的藝術審美特質。
(四)、反映了中國的茶文化。從中華民族茶文化的發展歷史來看，此種文化已然成為中華民族文化的代表之一。茶文化體現了中華民族傳統文化中的修身思想。在這一文化不斷發展過程中，孕育出了茶道文化。紫砂材質特殊，這是一奇。它具有雙重氣孔結構，適合沏茶，泡茶隔夜不餿。而且紫砂有類似海綿的吸附性，常沏茶的壺，就是不放茶葉泡出的水中也有茶香。紫砂壺文化與茶文化相伴相生，茶道文化在承載了中華傳統文化內涵的同時，更推動了紫砂壺文化的發展。可以說，兩種文化在彼此實現了充分的文化交融之后，相輔相成、相映成輝，共同為中華民族傳統文化寶庫中添加了一顆璀璨的文化明珠。
筆者：紫砂文化的對您個人價值體現您有何感想?
錢超：多年來踐行工匠精神從事制壺工藝的過程中也頗具內心的獨特體會和個性感悟，一把壺中見自己、見天地、見眾生。
見天地，重新認識生活，了解這個世界，讓人生進入更加廣闊的天地。我們不愿固步自封，卻一點點地消磨斗志，困于一隅，畫地為牢。不要在自己固有的區域內打轉，勇敢地走出去，外面的世界還有很大。
見眾生，溫涼慈悲，內心安寧。時光溫涼，常懷一顆慈悲之心，與人為善，獲得內心的安寧，不再去怨恨人，哪怕是傷我最深的那個人。漸漸明白，每一個出現在生命里的人都是有原因的。寵辱不驚，看庭前花開花落;去留無意，望天上云卷云舒。
一壺一世界，見自己、見天地、見眾生。把過去的一切不如意都當成浮云，珍惜現在所有，堅信未來可期。
來源：華夏小康網
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編輯：楊文博