2019-09-12 7:27:25

農(nóng)歷八月十五，對中國人而言是特別的一天。按照傳統(tǒng)習(xí)俗，人們在中秋月圓之夜祈盼團圓，一家人圍坐在一起飲酒賞月、品嘗用心準備的月餅和點心，享受親情團聚的溫暖。然而這種節(jié)日的美好期待，對于一部分在外漂泊的年輕人而言卻常常很難如愿，闔家團圓是一種奢求，“明月千里寄相思”才是他們的真實寫照。

去家千里兮，鄉(xiāng)情依舊。即便一個人身處異地，然則時間和距離都不能阻擋游子的思鄉(xiāng)之情，每個人都可以用自己獨特的方式踐行生活的儀式感。

 

佳節(jié)將至，國民調(diào)味品品牌鳳球嘜特別策劃推出中秋主題美食創(chuàng)意短片，以一道簡單易學(xué)又富有趣味性的月餅面包卷，讓在外漂泊的游子也能享受一個溫暖而有意義的中秋節(jié)，讓闔家團圓的人們更添一份驚喜和暖意。

 

過往的中秋節(jié)，親人們往往都選擇以月餅相贈，而月餅更多是當(dāng)做飯后甜點食用，年年如此，正如人們仿佛已經(jīng)失去了對團圓之日的那份期盼和情感。

 

鳳球嘜調(diào)味品此次推陳出新，用創(chuàng)新吃法烹制月餅，將月餅切成小塊包裹在面包片中，并巧妙加入番茄沙司給月餅增加了酸甜清爽的口感，再將裹好的面包卷放入油鍋中，油炸過程中的二次加熱又進一步提高了月餅的新鮮度和口感體驗。

 

煎炸成酥脆口感的金黃面包卷，再配上一杯香味馥郁的桂花茶，恰是鳳球嘜這種打破傳統(tǒng)的美食制作理念，讓一種習(xí)以為常的傳統(tǒng)節(jié)令食物獲得新生，更為重要的是，鳳球嘜正試圖以這種形式去傳遞更深層次的理念，就像過年包餃子一樣，賦予其一種有趣的參與感和別樣的儀式感。

 

生活需要有儀式感，中秋，這個象征著合家團圓的日子更是如此，此刻無論你正在跟自己的家人享受這一刻，亦或是在遠方遙寄相思，這份味道以及這份愿意為生活創(chuàng)造新意的儀式感是我們對生活最大的敬意，也是對團圓之日最虔誠的守望。

鳳球嘜，味在，家團圓。

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來源：中訊財經(jīng)網(wǎng)

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編輯：楊文博