2019-09-12 8:23:08
近日,2019中國食品辟謠與科普論壇在北京舉行,論壇上發布了《食品品牌競爭力評價體系》報告。報告顯示,在奶粉品牌影響力排行榜中,國產奶粉只占據了三席。此報告一出,下面的評論瞬間升高。國產奶粉和國外奶粉討論又被媽媽們重新拾了起來。

關于國產奶粉和國外奶粉的討論一直都存在,兩大陣營的媽媽們都是出于婆說婆有理,公說公有理的狀態,小編去天貓超市上看了一下,除了上榜的三款國產奶粉,像是君樂寶、完達山等也蠻受媽媽歡迎,國外奶粉的話參考了知名國際母嬰品牌–國際媽咪app,除了榜上的像是牛欄、喜寶等也受到了媽媽們的歡迎。
天貓超市大家應該都清楚吧。天貓超市是淘寶天貓商城全新打造的本地網上零售超市,因其配送快,服務態度好,不少媽媽在上面下單;對國外奶粉感興趣的應該聽說過國際媽咪吧,國際媽咪創辦于2009年,總部位于德國法蘭克福,致力于為用戶提供優質的國外本土母嬰用品,海外實體自營模式經營,滿足了高品質用戶的需求,尤其是在江浙滬、京津翼、廣東等地區名氣很大,在蘋果手機App Store市場國外母嬰用品領域,國際媽咪APP下載量持續第一。
關于國產奶粉好還是國外奶粉更勝一籌?今天小編就好好的從奶源、工藝、配方、監管等幾個方面,給大家分析一下。

奶源
目前來說,世界范圍內公認的四大優質奶源地最好的是南緯的奶源帶,也就是澳大利亞、新西蘭的一部分,其次是北歐,丹麥、瑞士這些國家,再次是美國(不過美國的工業化范圍較大),阿根廷之類的海岸城市還是會有一些適宜的牧場。
而國內的奶源帶則多位于內蒙古和黑龍江,溫帶季風氣候下,溫度和降雨量的穩定性都比不上溫帶海洋性氣候,飼養的難度天然加大。
奶源是奶粉源頭,優質的奶粉背后一定有優質的奶源,而優質的奶源卻不一定生產出優質的奶粉。所以媽媽們在買奶粉的時候需要多比較比較。
工藝
嬰兒奶粉領域不同于其他,這個領域的門檻非常高。一款優質的嬰兒奶粉品牌是需要高昂資金投入日積月累去研發的,也需要真實食用體驗的累積,最終才可能成為配方、分段、生產工藝等各方面成熟的嬰兒奶粉品牌,這個領域只有戰戰兢兢的研發,沒有所謂的黑馬。
所以選擇嬰兒奶粉品牌竅門一,就是多查查這個嬰兒奶粉品牌的研發歷史、研發背景,盡量選擇這個領域的研發歷史較長的行業巨頭品牌,切勿選擇那些雜七雜八市面上少見或是新出不久的嬰兒奶粉品牌。
奶粉制作工藝主要體現在鮮奶收集、成粉和罐裝的過程里,這一點大家見仁見智,國內外都有自己不同的檢測標準。國內外在比如一些歐洲牧場,全程執行的就是統一的歐盟標準。采集、加工生產線以及運輸銷售的各個渠道都有各自強力的把控。媽媽們可以根據自己的需求選擇奶粉。
配方
對于普通媽媽來說,切勿過渡的關注嬰兒奶粉的配方是否營養,適度關注下就好。為什么這么說?正規專業、品牌研發歷史較長的嬰兒奶粉,一般而言配方都是非常成熟的,絕不是普通媽媽能研究那么簡單的。嬰兒奶粉是母乳的替代品,近似母乳是這個領域研發的唯一目的,嬰兒奶粉配方講求的是整體均衡,并非某一項微量元素高就是好,也不是某一項微量元素低就是差。
之前就有媽媽和小編咨詢,是不是奶粉微量元素高、多的奶粉就是好的?并不是哦,正規專業、品牌研發歷史較長的嬰兒奶粉,積累了幾十代嬰兒的食用經驗,配方是經過了千錘百煉的,不能說是最營養,但起碼是科學安全的。
所以,我建議適度關注下嬰兒奶粉的配方就好,比如關注下這款嬰兒奶粉配方中是否添加了蔗糖、香蘭素成分,添加了蔗糖、香蘭素的嬰兒奶粉雖然口感香甜,但特別容易引起嬰兒上火便秘,真的非常麻煩,媽媽們選擇的時候可以注意一下。
監管
在歐美奶粉是藥品,屬于制藥三行業。嬰兒配方奶粉屬于藥品管制而不是食品管制!歐美對奶粉生產的監管十分嚴格,對殘留物的監測指標有4000多個。
在國內,對于嬰兒奶粉的監管也變得越來越嚴格了。

比較了上面幾個方面,有的媽媽會問,那么應該如何給孩子選擇奶粉呢?
奶粉不存在國界劃分的,奶粉本身都是按照母乳的標準生產的,比較的是哪一個國家的配方更科學、配比更合理、技術更高端,寶寶能夠適應的才是最好的選擇。
小編溫馨提示:奶粉盡量選擇個品牌時間長的,這樣個方面相對完善些。另外,只有適合的才是好的。
來源:華夏小康網
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編輯:楊文博