2019-12-31 3:14:04
新西蘭皇家植物與食品研究院和陶朗食品旗下的Compac(康備科)公司的合作項(xiàng)目，榮獲2019年度KiwiNet普華永道商業(yè)影響力大獎(jiǎng)。這一科研合作項(xiàng)目促進(jìn)了兩項(xiàng)世界領(lǐng)先的水果分級(jí)和分選技術(shù)的發(fā)展——Compac的Spectrim和Inspectra2技術(shù)。
KiwiNet大獎(jiǎng)旨在表彰新西蘭為公共科學(xué)研究商業(yè)化做出貢獻(xiàn)的組織和個(gè)人；其中，普華永道商業(yè)影響力獎(jiǎng)每年僅甄選一項(xiàng)兼具卓越創(chuàng)新和重大經(jīng)濟(jì)效益潛力的科研商業(yè)化項(xiàng)目。
基于共同的目標(biāo)和愿景，新西蘭皇家植物與食品研究院和Compac公司共同研發(fā)了Spectrim和Inspectra2技術(shù)，并成功將其推向水果市場(chǎng)。這些技術(shù)幫助Compac公司保持了在水果分選分級(jí)市場(chǎng)的領(lǐng)先地位，在短短四年內(nèi)銷售收入翻了一番。
Spectrim是業(yè)界領(lǐng)先的光學(xué)分選平臺(tái)，具有出色的水果外部瑕疵分選能力。在KiwiNet的頒獎(jiǎng)詞中提到，Spectrim是一個(gè)性能卓越、使用簡(jiǎn)便的分選系統(tǒng)，并具有不斷升級(jí)的能力。通過和水果行業(yè)的客戶們合作，Compac新西蘭研發(fā)團(tuán)隊(duì)和皇家植物與食品研究院深入理解行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)，開發(fā)出面向未來的創(chuàng)新分選分級(jí)系統(tǒng)。
Inspectra2是Compac最新的內(nèi)部分選系統(tǒng)，旨在對(duì)水果內(nèi)部缺陷進(jìn)行精確檢測(cè)和分級(jí)。Inspectra2系統(tǒng)采用近紅外光學(xué)技術(shù)，通過檢測(cè)分析每個(gè)水果透射光的光譜，無損檢測(cè)水果的內(nèi)部特性。水果的外觀會(huì)影響消費(fèi)者的購買決策，但內(nèi)在品質(zhì)對(duì)消費(fèi)者的滿意度至關(guān)重要。NIR技術(shù)不僅能幫助水果包裝商保護(hù)和提升品牌，還可以通過優(yōu)化供應(yīng)鏈和減少食品浪費(fèi)來提高盈利能力。
Spectrim™和Inspectra2™在顯著減少人工的同時(shí)還能提高產(chǎn)量。使用該系統(tǒng)后，每秒能對(duì)10-15個(gè)水果的內(nèi)部和外部瑕疵進(jìn)行高分辨率檢測(cè)。在這兩套檢測(cè)系統(tǒng)發(fā)布后的兩年里，Compac的銷售遠(yuǎn)超預(yù)期，設(shè)備遠(yuǎn)銷全球50多個(gè)國家，并提升了奧克蘭工廠和中國昆山工廠的產(chǎn)能和產(chǎn)量。
關(guān)于植物與食品研究院
新西蘭皇家植物與食品研究院是新西蘭七家皇家研究院之一。研究院致力于水果、蔬菜、作物和食品的科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新。在全球擁有超過900名員工，從事的科學(xué)研究把食品資源的生物學(xué)基礎(chǔ)研究與相關(guān)的市場(chǎng)前景有機(jī)地結(jié)合在一起。
研究院致力于科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新，確保新西蘭的農(nóng)產(chǎn)品和海產(chǎn)品資源得到繁榮、健康的可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)于Compac和陶朗食品
Compac(康備科)致力于采用先進(jìn)的分選和分級(jí)技術(shù)，為全球生鮮果蔬行業(yè)提供采摘后綜合解決方案與服務(wù)。Compac憑借業(yè)界領(lǐng)先的技術(shù)方案和備受贊譽(yù)的Spectrim等系統(tǒng)平臺(tái)，致力于用智能、可用的技術(shù)幫助客戶提高收益，改善經(jīng)營效率，確保食品供應(yīng)安全。Compac在全球分布有卓越中心、制造中心和辦事處，為客戶提供領(lǐng)先的技術(shù)和本地的支持。
Compac是陶朗集團(tuán)旗下的果蔬處理方案子品牌。陶朗集團(tuán)于1972年成立于挪威，成立之初，集團(tuán)的主要業(yè)務(wù)是設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售飲料瓶自動(dòng)回收機(jī)。如今，陶朗領(lǐng)先的技術(shù)和先進(jìn)的回收、分選系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于食品、回收和礦產(chǎn)行業(yè)，能夠優(yōu)化資源利用率，減少資源浪費(fèi)，推動(dòng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
目前，陶朗集團(tuán)在全球有4,000多名員工，業(yè)務(wù)活動(dòng)遍布全球80多個(gè)國家和地區(qū)，全球裝機(jī)量超過100,000臺(tái)。2018年，陶朗的營業(yè)收入約為86億挪威克朗。陶朗集團(tuán)于挪威奧斯陸證交所上市（股票代碼TOM）。
來源：鷹眼新聞
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編輯：楊文博