2020-03-12 3:36:08
日前,小罐茶聯合中國茶葉流通協會及多家知名茶企共同發起倡議,呼吁消費者天天飲茶、科學飲茶,培養適合國人的健康生活習慣與方式,倡導科學飲茶,助力健康中國戰略建設推進。
近日,小罐茶其新推出的早春茶產品銀罐裝雀舌茶及多泡裝甘露茶開啟了預售,據悉,這是其首次推出的早春茶系列產品。而其明前春茶產品黃山毛峰、龍井及小罐綠等也將于3月下旬發售。
?小罐茶早春茶
科學設計領銜現代國茶
茶,曾被茶圣陸羽稱之為“南方嘉木”,事實上,最早茶是作為一種藥材被人們所熟知的,隨后才逐漸演變成為飲品,也發展成為了不同的品類。而在千年之后的今天,現代派的小罐茶將傳統中國茶的“經驗思維”轉變為“科學主義思維”,讓中國茶從意外的發現轉變為主動的設計。
“讓中國茶從意外的發現轉變為科學的設計”這是小罐茶創始人杜國楹所立下的宏愿和一直堅持的目標,同時這也是對于中國茶最好的傳承。在小罐茶聚集了近百名的茶學專業人員,通過這些專業型人才,小罐茶希望用科學的力量和思維對傳統的茶進行消化和吸收,進一步推動中國茶步入科學的軌道,開啟中國茶葉的大研發時代。
?茶園風光
2017年,小罐茶成立了茶葉工業裝備中心和茶葉研發中心,前者聚焦智能設備研發,后者聚焦茶葉本身,集合專業人才,從不同產區、不同季節、不同品種、不同工藝著手,對中國茶葉進行大創新,開發出有高辨識度的、具有小罐茶特色的產品,并通過數字化手段不斷推動工藝創新,對全產業鏈進行工業化、標準化改造。通過守正創新的產品觀點、用戶觀念,不斷滿足消費者的訴求。
嚴格品控生產健康好茶
與此同時,為了給消費者帶來一份高品質好茶,讓更多消費者能夠盡情享受大自然所贈與的特別禮物,小罐茶建立了完善的質量管控體系。一方面,小罐茶通過打造茶產業的全產業鏈,實現了對于茶葉的全程可控;另一方面,小罐茶結合茶品實際情況,制定了包括選料、加工工藝、挑茶等在內的嚴格標準,在高品質的同時,更是保障了地道滋味。
而春茶更是“貴如金”。為保證消費者真正享受一口正宗新鮮春茶,小罐茶春茶只選擇生長在核心、正統產區的優質茶園,從源頭為高品質提供保障。小罐茶根據不同茶葉的生長特點制定了不同的采摘標準,限時純手工采摘。嚴格的標準雖然限制了產量,卻保障了一罐春茶的好品質。
?挑茶
在明前春茶的生產過程中,每一款春茶產品將派出專業人員前往產區,全程把控從茶園、初制工廠到小罐茶黃山工廠的全過程。與此同時,小罐茶的“產品經理”——制茶大師也與其共同參與、全程監制,將其豐富的經驗與技藝融入生產的全過程,并對于原料標準、制茶工藝、審評篩查等環節全程監制。仔細掌控火候、手感、時間的每個細節,并進一步根據實際生產情況,實時對工藝參數做出調整,確保每個環節生產都能達到預期標準。同時,在潔凈度方面,小罐茶也有著超高的要求。小罐茶的明前春茶嚴守6道精選挑茶工序,包括鮮葉篩選、機器分級、人工挑揀等多道環節,保證高潔凈度。高品質春茶的背后,是其一如既往對高品質的堅守和堅持。
茶作為國飲,不僅是中華民族的偉大創造,飲茶更是一種帶有文化具象的美好生活方式。作為現代派中國茶的代表,小罐茶有責任也有義務,持續為消費者提供優質、安全、高品質的產品,不斷豐富產品品類,滿足消費者的多元化需求。未來小罐茶將通過主動普及科學、健康的飲茶知識,與行業同仁一起努力,讓更多人享受健康時尚的美好生活。
來源:環球都市網
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編輯:楊文博