2020-09-29 16:04:23 來源：中國新聞網

　　(經濟觀察)優(yōu)質糧食工程如何助力中國糧食產業(yè)高質量發(fā)展？

　　中新社北京9月29日電 (劉亮)金秋九月，浙江省湖州市尹家圩糧油植保農機專業(yè)合作社的水稻田掛滿沉甸甸果實?！跋聜€月就能收割了，預計今年糧食生產能達3000噸左右?！痹摵献魃缲撠熑藢O建龍說。

　　為提高中國綠色優(yōu)質糧食產品供給水平，滿足消費者從“吃得飽”到“吃得好”的轉變，中國官方自2017年啟動實施優(yōu)質糧食工程。

　　在這一工程幫助下，孫建龍與中國農科院水稻研究所等科研機構合作，不僅獲得了優(yōu)質種源和現代化種植技術，產出的優(yōu)質糧食也由訂單企業(yè)直接回收。合作社因此擴大了種植規(guī)模，初步實現標準化生產。

　　“目前，合作社從種子到成品大米都實現了全程機械化?！睂O建龍表示，該合作社已有6個家庭農場，面積3350畝。初步形成種植、收購、倉儲、加工、銷售完整產業(yè)鏈。

　　優(yōu)質糧食工程啟動實施以來，已取得多方成效。官方數據顯示，截至8月底，全國已建成4000多個糧食產后服務中心，為農戶開展“代清理、代干燥、代儲存、代加工、代銷售”等服務，促進提質減損并帶動農民增收；新建和改造提升1500多個糧食質檢機構，從源頭上保障了“舌尖上的安全”，各省份支持建設389個“中國好糧油”示范縣，為糧食產業(yè)向更高水平邁進打下了堅實基礎。

　　優(yōu)質糧食工程還對保障糧食安全有重要意義。今年汛期，安徽省阜南縣因蓄洪遭受重大損失，但得益于優(yōu)質糧食工程提供的專家和技術資源，該地因地制宜、搶種補種，將災害損失降至最低。

　　在中國國家糧食和物資儲備局局長張務鋒看來，糧食產業(yè)鏈條越強韌、布局越完善，糧食安全基礎就越牢固，抵御風險能力就越強?！坝邢鄳募庸ち魍芰彤a業(yè)鏈掌控能力，能夠生產出適應消費者需求的糧油產品，并及時把產品供應到消費者手中，才能真正實現糧食安全?！?/p>

　　全球疫情發(fā)生以來，一些國家和地區(qū)糧食供應鏈受到沖擊，引發(fā)國際社會對糧食問題的廣泛關注。張務鋒強調，盡管中國糧食安全經受住了疫情的大考和檢驗，但深入推進優(yōu)質糧食工程、加快糧食產業(yè)高質量發(fā)展仍是當務之急。

　　目前，中國糧食產業(yè)高質量發(fā)展還面臨亟待解決的現實課題，如糧食供求結構性矛盾仍較突出，優(yōu)質糧油產品供給、產業(yè)鏈條融合程度、糧食科技創(chuàng)新能力有待提升等。

　　張務鋒表示，供給側結構性改革仍是糧食產業(yè)高質量發(fā)展的主線?！氨Ｕ瞎┙o是總目標，市場需求是導航燈?！睆垊珍h說，要根據市場供求變化和區(qū)域比較優(yōu)勢，向短缺品種調，向優(yōu)質特色調，更好適應廣大民眾糧油消費需求升級要求。(完)

編輯：海洋